おでんは好き?
昨日の晩ごはんは
残り物のおでん
雑な盛り付けでなんですが 😅
おでんは
食材の下茹でがあるし
具材の煮込む順番とか
意外に手間取るものですよね
食材が少量だと
おいしくないような気がして
どうしても量が増える!
お正月に食べようと
31日朝に仕込み
昨日でやっと食べ終わりました
どんだけ作ったのよ~😂
簡単な料理でも手間がかかる
でも手間をかけることを
惜しまなければ
美味しくなる
ということはわかっているけど
なかなかね
面倒がってつい省略したり
作らなくなったり
今回は手間を惜しまず作ったから
味はばっちり!
でも雑&せっかちな性格が
卵に表れている
おでんでした
いくらご飯とともにいただきました ♪