気の向くままに

あさりのチャウダー

昨日の朝ごパンに あさりの缶詰を使った 今季初のあさりのチャウダー 玉ねぎ、ベーコン、ジャガイモとコーンの缶詰 生クリームも入れて あさりは汁ごとね 具だくさんで濃厚に仕上げました あさりのチャウダーは 夫も娘も大好きなスープ 娘のところにはおすそ分けはしませんが 三日食べられるぐらいあるから ス... 続きをみる

湯豆腐が好きなお年頃

土曜日は立春でしたね 暦の上では春がスタート 土曜日も昨日も 意外に暖かい日だったような気がしました 日曜日のお昼は肉うどん お肉は甘辛く作って冷凍してたもの お出汁は薄めにしてみました 夜は湯豆腐 寒い季節におすすめの鍋はいろいろありますが 最近はもっぱら湯豆腐 寄せ鍋や鶏なべよりも 湯豆腐がい... 続きをみる

到来物と朝ごぱん

娘の夫さんのご実家より 毎年いただく桃とシャインマスカット 今年もいただきました *\(^o^)/* ご実家は岡山なんです 岡山はフルーツがおいしいですよね。 高級なフルーツだから 大事に 少しずついただきましょう！ さっそく朝ごぱんとフルーツ マカロニサラダは買ってきたもの トーストは 最近ハマ... 続きをみる

ゴーヤの常備菜

ゴーヤは好きですか？ 私は大好き♪ ↑ 朝５時に食べた朝食。 温泉卵にしようとしたのに レンジにかけた「秒」が長すぎた (>д<;) ｡｡｡｡｡｡｡｡｡｡｡｡｡｡｡｡｡｡｡｡｡｡｡｡｡｡｡｡｡ 今までの夫は苦いからと食べませんでした。 苦い、辛い、酸っぱいが嫌いなの。 好きにすればいいわ (*´-... 続きをみる

うちのごはん

ほぼ毎日 何かしらのお酒を 飲んでいます。 その時はあまり食べないように。 ほら体重がね～ この日は飲まない日 そんな日もあるんですよ 最近ハマっているのは ご飯の上におぼろ豆腐をのせた豆腐丼 出汁醤油をかけて いただきます。 これだけでもいいぐらい。 付け合わせは 人参とごぼうの煮物 つるむらさ... 続きをみる